Substitua o pão no seu café da manhã por essa receita fácil e rápida de fazer em casa.

Com preparo simples, esse lanche é saboroso e fácil de fazer.

Essa receita simples pode ser uma aliada para quem pretende substituir o pão na dieta. Com ingredientes simples, a receita une praticidade com sabor. Confira o passo a passo a seguir.

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A receita é uma opção para consumir no início do dia e substituir o pão. Com preparo simples, esse lanche é saboroso e fácil de fazer.

O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Nutricionista Patricia Leite. No vídeo, que já conta com mais de 19 mil visualizações, a nutricionista explicou o preparo de forma simples e revelou os benefícios de cada ingrediente.

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Ingredientes

• 3 colheres de sopa de flocão de milho (hidratar na água morna);
• 1 colher de sopa de óleo de coco;
• 1 colher de sopa de adoçante culinário (opcional);
• 1 colher de chá de fermento químico;
• 1 ovo;
• 1/2 xícara de água;
• 1 colher de chá de psyllium (ou linhaça moída);
• 1 pitada de sal;
• 1 banana madura;
• Canela em pó a gosto.

Veja vídeo com passo a passo

Primeiro, separe o flocão de milho em um recipiente e acrescente água. Reserve por cinco minutos. Em seguida, adicione o óleo de coco e o ovo e misture bem.

Agora, coloque o adoçante culinário e o fermento e mexa novamente. Em seguida, faça uma camada com a massa em um recipiente, seguido por uma camada com banana e canela.

Acrescente mais uma camada com a “massa” de flocão de milho e finalize com mais algumas tiras de banana em cima. Leve para assar por 20 minutos e sirva como preferir.