Teste em casa: esse crepe de sanduicheira é super fácil de fazer.

Receita é prática e é feita com ingredientes acessíveis e econômicos.

Crocante e saboroso, esse crepe caseiro é delicioso e super fácil de fazer. A massa, com poucos ingredientes, é leve e simples. Confira o passo a passo.

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A receita é prática e é feita com ingredientes acessíveis e econômicos. Esse crepe caseiro é super fácil de fazer e é ótimo para surpreender seus amigos e familiares.

O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Cook’n Enjoy. No vídeo, que já conta com 16 mil visualizações, a cozinheira explica como fazer esse crepe em casa de forma simples. Confira.

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Ingredientes

Massa

• 1 ovo;
• 1/3 de xícara de leite (80 mL);
• 3/4 de xícara de farinha de trigo (90g);
• 1/2 colher de chá de sal (5g);
• 1 colher de chá de fermento químico (5g).

Recheio

• 4 fatias de presunto;
• 4 fatias de queijo prato;
• Orégano a gosto.

Veja vídeo com passo a passo

Primeiro, em uma tigela, bata o ovo com o leite até misturar bem. Em seguida, acrescente a farinha, o sal e o fermento, misturando até formar uma massa homogênea.

Agora, deixe a massa descansar por cerca de dois minutos. Em seguida, prepare o recheio, intercalando fatias de presunto e queijo prato formando camadas e depois corte em quatro partes para facilitar o recheio.

Com a sanduicheira desligada, unte as duas placas com manteiga e coloque metade da massa na base da sanduicheira. Divida-a em quatro partes.

Sobre cada parte, coloque o recheio intercalado com o palito no meio para dar forma ao crepe no palito. Cubra os recheios com o restante da massa e polvilhe orégano a gosto.

Feche a sanduicheira, sem apertar, e ligue. Deixe o crepe assar por cerca de 8 a 10 minutos, verificando o ponto para que a massa fique bem cozida.

Use uma espátula para desenformar com cuidado e sirva em seguida.

*Com informações da internet