A cidade de Registro recebe no sábado (27), das 11h às 17h, o Festival Gastronômico Sabor de São Paulo, promovido pelo Governo do Estado de São Paulo.
Com entrada gratuita, o evento, promovido por meio da Secretaria de Turismo e Viagens (Setur-SP), em parceria com o Mundo Mesa e o Senac-SP, será realizado no Espaço do Escritório Regional de Governo e reunirá produtores, restaurantes e atrações culturais.
O Sabor de São Paulo tem como objetivo valorizar a diversidade da Rota Gastronômica Vale do Ribeira, formada pelas regiões turísticas Caminhos da Mata Atlântica, Cavernas da Mata Atlântica e Lagamar. O público poderá conhecer e degustar produtos e pratos típicos elaborados por estabelecimentos da região. Na programação musical, as apresentações do Duo D2 e do Grupo Ribeira Ryofu Daiko ditam o tom.
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Entre os participantes estão produtores de cervejas artesanais, cachaças, doces, queijos, palmitos e chás, além de restaurantes especializados em culinária caiçara, frutos do mar e pratos contemporâneos. O público poderá vivenciar uma experiência que une gastronomia, cultura e turismo em um só lugar.
O Sabor de São Paulo é o maior programa de valorização da gastronomia paulista com mais de 330 municípios envolvidos. Entre julho de 2023 e junho de 2026 foram percorridas 38 regiões turísticas que integram 15 rotas gastronômicas. Ao todo, 14.200 pessoas participaram dos festivais regionais e 2.255 estiveram presentes em capacitações de produtores e profissionais da gastronomia e do turismo. O programa também conta com o apoio de instituições como Senac, Sebrae, Faesp, Senar, Aprecesp, Amitesp, prefeituras locais, e da Secretaria de Agricultura e Abastecimento.
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Festival Gastronômico Sabor de SP em Registro (Vale do Ribeira)
Data: 27 de junho
Horário: das 11h às 17h
Local: Espaço do Escritório Regional de Governo (Av. Wild José de Souza, 456, Registro – SP)
Entrada gratuita
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