Sem trigo: essa torta de frango caseira é econômica e rápida de fazer.

 

Essa torta de frango com ingredientes acessíveis é uma ótima opção para fazer em casa e surpreender.

Procurando por uma receita simples e prática de fazer? Essa torta de frango com ingredientes acessíveis é uma ótima opção para fazer em casa e surpreender. Confira o passo a passo a seguir.

A receita une praticidade com sabor e é a escolha perfeita para quem precisa cozinhar algo saboroso em poucos minutos.

O passo a passo da receita foi ensinado no canal do Youtube Receitas Simples e Fáceis. No vídeo, a cozinheira explica o preparo de forma simples. Confira.

Ingredientes

• 300g de frango cozido e desfiado ou 2 xícaras de 240ml;
• 2 colheres de sopa de azeite para refogar;
• 1 cebola média picada;
• 2 dentes pequenos de alho amassado;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• Cheiro verde a gosto (cebolinha, salsinha ou coentro);
• 1/2 lata de milho escorrido;
• 1/2 pimentão verde picado

Para a massa

• 4 ovos;
• 1 caixa de creme de leite (200g);
• 100g de muçarela (ou pode ser 50g de muçarela e 50g de parmesão);
• 1 colher de sopa de fermento químico.

Veja vídeo com passo a passo

Primeiro, refogue a cebola em uma panela e acrescente o alho em seguida. Deixe fritar por alguns minutos e adicione o frango. Misture bem e adicione o sal, a pimenta do reino, o coloral, o cheiro verde, o pimentão e o milho.

Agora, retire do fogo e reserve. Em um liquidificador, misture os ovos, o creme de leite, o queijo mussarela e o sal. Em seguida, acrescente o fermento.

Unte um recipiente com azeite e despeje a massa. Adicione o recheio de frango, faça mais uma camada de massa e finalize com queijo ralado.

Agora, leve a torta ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.