O crescimento do consumo de suplementos alimentares no Brasil tem acendido um alerta entre profissionais de saúde. Produtos voltados para emagrecimento e melhora do desempenho físico estão sendo utilizados sem orientação especializada, prática que pode provocar complicações e levar pacientes aos serviços de saúde.
No Hospital Geral Dr. Ib Gatto Falcão, unidade da rede estadual, a equipe de Nutrição observa com frequência casos de pacientes que chegam à unidade apresentando problemas associados ao uso inadequado desses produtos. De acordo com o nutricionista da unidade, David Braga, o principal risco está no uso indiscriminado de suplementos vendidos em farmácias, lojas de bairro e pela internet, muitas vezes sem qualquer acompanhamento profissional.
“Hoje existe um acesso muito facilitado a suplementos alimentares com promessas de emagrecimento rápido ou melhora do desempenho físico. Alguns desses produtos podem conter substâncias diuréticas e até compostos farmacológicos associados às fórmulas, o que pode trazer riscos quando utilizados sem acompanhamento”, explica David Braga.
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Graves Problemas
Segundo o nutricionista, o consumo inadequado pode desencadear complicações clínicas importantes, como desidratação, desequilíbrios metabólicos e comprometimento da função renal. “Em alguns casos, recebemos pacientes com alterações renais e outras complicações que poderiam ser evitadas se o uso desses produtos fosse feito de forma responsável e orientado por profissionais de saúde”, ressalta.
David Braga afirma que acompanha o mercado de suplementos há quase duas décadas e observa que, apesar dos avanços e da ampliação das opções disponíveis, ainda há muita desinformação sobre o uso adequado desses produtos. “Existem produtos seguros e com respaldo científico, mas também há suplementos que ganham destaque na mídia com promessas exageradas e acabam sendo utilizados sem critério ou acompanhamento”, afirma.
Recentemente, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), órgão vinculado ao Ministério da Saúde, publicou uma Nota Técnica alertando para o consumo excessivo de cúrcuma em suplementos alimentares. Embora a substância seja amplamente estudada por seus potenciais benefícios à saúde, o alerta está relacionado às altas dosagens presentes em alguns produtos disponíveis no mercado.
“Os estudos científicos continuam mostrando benefícios da cúrcuma quando utilizada de forma adequada. O problema está no excesso. Alguns fabricantes elevam desnecessariamente as dosagens para atrair o consumidor, o que pode gerar riscos quando há consumo indiscriminado”, explica o coordenador do Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Dr. Ib Gatto Falcão.
Para David Braga, a informação de qualidade e o acompanhamento profissional são fundamentais para garantir o uso seguro de suplementos alimentares. “O suplemento pode ser um aliado, dentro de uma prescrição adequada e com acompanhamento profissional. O problema surge quando o consumo acontece sem orientação, baseado apenas em promessas de resultados rápidos. Muitas complicações que chegam ao hospital poderiam ser evitadas com informação e uso consciente”, conclui.
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