Anvisa proíbe a marca de café Câmara e mais uma fabricante de whey; confira quais

Agência proíbe marca de café após laudo identificar fragmentos estranhos em lote.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, na terça-feira (23), a apreensão e proibição de todos os lotes do Café Torrado e Moído Extraforte e Tradicional da marca Câmara, de origem desconhecida. A medida inclui a suspensão da fabricação, comercialização, distribuição, propaganda e uso do produto em todo o país.

Um laudo do Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels (Lacen/RJ) identificou fragmentos de um corpo estranho, semelhante a vidro, no lote de número 160229 do café, o que motivou a proibição.

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A embalagem do café também indicava empresas inexistentes ou irregulares como fabricantes, conforme apontado pela Subsecretaria de Vigilância e Atenção Primária à Saúde do Rio de Janeiro.

Além disso, a Anvisa suspendeu e determinou o recolhimento de todos os suplementos da marca Axis Nutrition Indústria e Comércio de Alimentos Ltda., após uma inspeção sanitária realizada entre os dias 15 e 17 de setembro.

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Segundo a agência, foram constatadas falhas graves nas boas práticas de fabricação, incluindo:

• Ausência de responsável técnico legalmente habilitado;
• Falhas no controle de qualidade e segurança da água potável;
• Ausência de registros das operações e do fluxo de produção cruzado para as operações realizadas;
• Falta de precisão no Programa de Controle de Alergênicos (PCAL);
• Ausência de rastreabilidade dos produtos e das matérias-primas utilizadas;
• Falhas nos critérios de seleção das matérias-primas;
• Ausência de controle de qualidade e de estudos de estabilidade dos produtos acabados.

Na segunda-feira (22), a Anvisa havia proibido uma marca de whey, e agora mais uma foi incluída na lista: o suplemento Whey Isomix Definition da marca Proteus, fabricado pela empresa Nutrimix A. Suplementos SLU.

O comunicado da agência informa que a decisão foi tomada após a empresa Unlimited Alimentos e Suplementos SLU Ltda., responsável pelo Whey Isomix Definition da marca Proteus, informar que a fabricação do suplemento foi interrompida desde o início de 2024.

“A empresa informou também que não possui nenhuma relação com a Nutrimix A. Suplementos SLU, empresa descrita em algumas embalagens do produto disponível no mercado”, diz a nota da Anvisa.