Você aprendeu a fazer um pão delicioso e quer incrementar o orçamento doméstico. Mas como colocar preço, como divulgar, como organizar a rotina para conseguir empreender com sucesso? Pois é: para responder todas estas dúvidas de pessoas que já passaram pelo curso da Padaria Artesanal, uma equipe do Sebrae ministrará um treinamento especial na sede da Padaria Municipal.
Durante uma tarde toda – 4 horas de aula – as pessoas que sabem colocar a “mão na massa” também aprenderão a utilizar diversas ferramentas para poder avançar no empreendedorismo. A primeira formação nestes moldes será realizada nesta quarta-feira (10 de junho), para um grupo de 30 pessoas.
“Gradativamente, outras formações sobre empreendedorismo serão disponibilizadas, permitindo assim que as pessoas que passaram pelo curso inicial do Padaria Artesanal possam seguir no processo de incremento da renda”, antecipa a secretária-adjunta de Assistência Social, Rejane Nicoletti.
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Qual o diferencial do Programa Padaria Artesanal?
A produção é feita com ingredientes simples, sem a utilização de equipamentos sofisticados, permitindo, não apenas o reforço nutricional das famílias, como uma renda extra. Basicamente, no curso, são ensinadas dez receitas de pães produzidos de forma artesanal, com ingredientes naturais, livre de conservantes, de baixo custo de produção, alto valor comercial e nutricional.
A Padaria Artesanal funciona na sede da Padaria Municipal, que foi reaberta em novo endereço no dia 4 de novembro do ano passado, na Avenida Tancredo Neves, n.º 1742, bem próximo à Prefeitura. O Senai tem sido parceiro da Administração Municipal para a viabilização do projeto.
Quem pode participar das aulas?
Podem se inscrever pessoas a partir dos 18 anos, que estejam dispostas a empreender. O foco principal do projeto Padaria Artesanal, liderado em esfera nacional diretamente pela segunda-dama do Brasil, Lu Alckmin, é incentivar a formalização de negócios e a geração de emprego e renda, especialmente para a população em situação de vulnerabilidade social. O programa é alicerçado pelo Sistema S, em especial o Senai e o Sebrae. Todo o processo de inscrição, bem como a emissão dos certificados, fica a cargo do Senai.
Como se inscrever?
Procure o Centro de Referência de Assistência Social (Cras) mais próximo de sua casa e manifeste seu interesse! Clique aqui e confira a área de abrangência de cada CRAS.
Texto: Nádia Mastella
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