Estudantes da Educação de Jovens e Adultos (EJA), da Escola Municipal Domingos de Oliveira, no povoado da Limeira, participaram, nesta quinta-feira (7), de uma oficina de reaproveitamento de alimentos. A atividade foi promovida pelo Projeto Educação Alimentar Nutricional (Educan), da Coordenação de Alimentação Escolar.
Durante a atividade, os alunos aprenderam a preparar diferentes receitas, utilizando os alimentos em sua totalidade e evitando, assim, o desperdício.
Para Joane Silva, estudante, a oficina serviu para mostrar novas formas de reaproveitar os alimentos produzidos no próprio povoado. “Tem muita coisa que, às vezes, a gente deixava perder, mas agora vai ser diferente. Também vou levar o que a gente aprendeu aqui para a minha família”.
“Com certeza, foi uma ação muito proveitosa para todos nós, principalmente para os nossos alunos, que tiveram a oportunidade de adquirir novos conhecimentos de maneira prática”, destacou a professora Cátia Consiglio.
A oficina contou ainda com uma palestra sobre a importância da alimentação saudável e um momento de degustação.
Desenvolviment... Vale do Lítio completa três anos marcados por avanço no PIB de municípios do Jequitinhonha 
Piauí Com visitas domiciliares, Patrulha Maria da Penha fortalece rede de proteção a mulheres vítimas de violência em Teresina 
Paraíba Governador Lucas Ribeiro destina mais de R$ 136 milhões para Vale do Piancó durante plenária do ODE em Itaporanga Mín. 20° Máx. 27°
