Marcado por reuniões em família e querido por muitos brasileiros, o Dia das Mães é comemorado no Brasil no segundo domingo de maio. Adiantando a celebração, o Programa Bom Prato, consolidado como uma das maiores políticas públicas de enfrentamento à fome na América Latina, vai servir almoços especiais em todos os restaurantes populares da rede nesta sexta-feira (8).
Os cardápios especiais, acompanhados do prato base composto por arroz e feijão, vão oferecer uma variedade de opções de dar água na boca: escalope à francesa, lombo suíno, filé de frango à milanesa, lagarto ao molho italiano, copa-lombo com cebola caramelizada, cupim ao molho madeira, picado africano, fraldinha assada com mostarda e costelinha ao molho barbecue. Para completar a refeição, também serão servidas sobremesas como mousse de pistache, pão de mel, doce de leite cremoso, pudim de coco, manjar de coco com calda de goiabada, trufa e pudim de leite condensado.
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Durante a celebração do Dia das Mães no Bom Prato, as unidades vão abrir suas portas para proporcionar mais conforto aos frequentadores. Além de oferecer refeições de qualidade, os restaurantes contam com refeitórios equipados com mesas, cadeiras, água e climatizadores, promovendo um ambiente acolhedor para que os usuários possam vivenciar um momento de convivência nesta data especial.
“Assim como nas demais datas comemorativas, o Bom Prato realiza todos os preparativos, desde a elaboração de um cardápio balanceado, sempre inspirado em pratos típicos de cada celebração. Além disso, o programa busca proporcionar um ambiente acolhedor aos frequentadores, tornando a experiência ainda mais especial e resgatando a dignidade de quem é atendido por essa importante política pública”, afirma a diretora da Diretoria de Combate à Fome (DICOF), Rita Dalmaso.
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Atualmente, conta com 71 unidades fixas, quatro refeitórios e 46 caminhões que atendem em 51 pontos de atendimento do Bom Prato Móvel, totalizando 126 localidades em 42 municípios. Somente nesta gestão, foram entregues 23 novas unidades, sendo 19 caminhões do BPM e quatro refeitórios.
A alimentação oferecida no Bom Prato é subsidiada pelo Governo do Estado de São Paulo, aumentando a oferta de comida acessível e nutritiva à comunidade. As refeições são balanceadas e oferecem, além do arroz e do feijão, uma guarnição, uma proteína e uma fruta, ao preço simbólico de R$ 1,00.
Em alguns pontos de atendimento também são servidos o jantar (ao mesmo preço do almoço), e o café da manhã, adquirido por R$ 0,50. Os pontos de atendimento podem ser consultados na página do programa, no link: ( https://www.desenvolvimentosocial.sp.gov.br/sec_desenvolv_social/programas%20estaduais/bom%20prato ).
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